Você vai precisar de: 500g patinho moído 2 claras ½ xícara de farinha de aveia ½ xícara de cebolas picadas 1 colher de sopa de queijo cottage 1 colher de sopa de alho picado sal e pimenta a gosto Preparo: Coloque todos os ingredientes em uma travessa, misture com as mãos até formar uma massa . Faça as almôndegas de tamanho médio com ajuda de uma colher. Disponha em uma assadeira untada com óleo de coco. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar as almôndegas. Sirva com molho sugo. Bom apetite! Dica:você pode usar a mesma receita e substituir a carne moída por frango moído. Lembre-se de usar ingredientes recomendados pelo seu nutricionista. Fonte: www.mundoboaforma.com.br
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