Você vai precisar de: 50g de couve-flor picada 50g de cebola picada 50g de cenoura cortada em cubos 50g de inhame cortado em cubos 20g de alho-poró picado 2 colheres de sopa de molho de tomate 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de óleo de coco Cheiro verde Pimenta branca 50g de tofu defumado Preparo: Doure a cebola e alho no óleo de coco depois coloque água e adicione os legumes picados, coloque molho de tomate e deixe cozinhar por 30 minutos. Tempere com sal e pimenta branca. Finalize com tempero verde e tofu defumado. Bom apetite! Fonte: www.gnt.globo.com Imagem: Google
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