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Você vai precisar de: 1 peito de frango cortado em cubos 2 xícaras de ervilhas 2 xícaras de  cenouras 2 colheres de sopa de shoyu Sal e pimenta do reino a gosto 1 receita de arroz de couve-flor 3 ovos batidos 2 colheres de sopa de gergelim Preparo Refogue o frango até que ele fique bem cozido, depois adicione as ervilhas, cenouras, o shoyu, o sal e a pimenta do reino. Mexa até reduzir o liquido depois adicione o arroz de couve-flor. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos até que os vegetais e o frango tenham incorporado no arroz. Espalhe o arroz em direção às bordas da panela, criando um espaço no meio. Jogue os ovos batidos no espaço, e mexa somente os ovos até que cozinhem. Misture os ovos no arroz, depois jogue o gergelim por cima. Bom patite! Imagem: Google

Você sabia? Couve-flor fornece apenas cerca de 30 calorias por 100 gramas de seu consumo. Quase 90% da água que ele contém. Além disso, a Couve-flor é rica em carboidratos, fibras alimentares e vitaminas como a B, C, E e K e minerais como Ferro, Cálcio, Potássio, Magnésio e sódio.  Você vai precisar de: 1 couve flor inteira sal e pimenta do reino à gosto Preparo: Passe o couve-flor no processador, ralador ou corte bem pequeno, aproveite o caule branco. Cozinhe no vapor até ficar macio, ou cozinhe no microondas por +- 4 minutos. Dica: você pode acrescentar outros temperos a gosto como, ervilhas ou azeitonas. Tudo conforme recomendado pelo seu nutricionista. Bom apetite!