Você vai precisar de: 1 xícara de amêndoas laminadas 2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga 30g ou 1 colher de sopa de chia hidratada em água ou 1 ovo 1 colher de sopa de cacau sem açúcar 2 colheres de chá de mel 8 tâmaras sem açúcar. Preparo: Em um processador, bata as amêndoas até obter uma farinha. Adicione o óleo de coco e bata mais até obter uma farinha úmida. Transfira para um bowl. Adicione o mel, a chia hidratada, o cacau e misture com as mãos. Bata as 8 tâmaras no processador com um pouco de água até obter uma pasta. Acrescente na massa e misture. Faça bolinhas com as mãos, achate e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos, vire e deixe mais 3 minutos. Espere esfriar para comer. Bom apetite! Fonte: www.cozinhafit.com.br
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