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Você sabia? Caloria, é o nome dado ao valor energético que cada alimento ou atividade proporciona. Porém, por não pertencer ao Sistema Internacional de Unidades, a história da caloria nem sempre foi constante ou exata. Depois de várias tentativas de padronizá-la, o "Bureau Internacional de Pesos e Medidas", responsável pela convenção do metro e do Sistema Internacional de Unidades, decidiu atribuir o valor de 4,1868 J (joules) a 1 caloria. Com isso, a Organização Mundial de Saúde (OMS), recomenda, para manter um peso estável, que cada pessoa deve ingerir uma média de 2.000/2.500 calorias por dia. O nosso corpo precisa dessa energia para atividades vitais simples como respirar, por exemplo. A falta da ingestão de calorias adequadas para as atividades regulares  pode causar sintomas como fraqueza, deficiência vitamínica, falta de concentração, entre outros que afetam a qualidade de vida. O  consumo balanceado de proteínas, carboidratos e gordura é o que mantem você dentro o...