Você sabia? O repolho é uma ótima fonte de fibras e conteis poucas calorias, é rico em antioxidantes e possui vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e muitos outros benefícios. Por isso, o repolho é um aliado para a saúde do nosso organismo em vários aspectos. Pode ser consumido cru, cozido, refogado, na sopa, no arroz, com frutas, com outros vegetais e como mais sua criatividades permitir. Vamos experimentar?! Charutos com repolho Você vai precisar de: 1 repolho pequeno 400 g de carne moída 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho Sal e temperos à gosto Preparo: Ferva rapidamente o repolho depois desprenda as folhas e reserve. Separado tempere a carne moída, com o azeite, a cebola, o alho e os demais temperos à gosto. Abra as folhas do repolho reservadas, recheie com colheradas da carne e enrole bem formando os charutos. Coloque na panela bem juntinhos pra não abrir ou desmanchar na hora do cozimento. Coloque 2 xíca...
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