Carpe Diem Saúde Fitness

Você sabia? O quiabo tem cerca de 30 calorias em 100 gramas. Possui cálcio, ferro, zinco, vitaminas, carboidratos e fibras dietéticas, além de auxiliar na digestão, tratamento de diabetes, prevenção de anemias e muito mais. Para dar aquele up no cardápio que tal uma receita de frango com quiabo. Você vai precisar de: 1 kg de quiabo 1 frango em pedaços 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada óleo de coco para refogar sal e pimenta a gosto cheiro verde a gosto Preparo Lave o quiabo e seque depois pique em rodelas finas. Em uma panela, aqueça o óleo de coco acrescente o quiabo e deixe refogar até que não tenha mais nenhuma baba, cerca de 20 minutos, mexa de vez em quando com cuidado para o quiabo não desmanchar. Quando estiver sem baba, desligue o fogo e reserve. Se preferir pode colocar 1 colher de vinagre, ele ajuda a adiantar esse processo. Em uma panela, aqueça duas colheres de óleo e doure bem a cebola, junte o frango e deixe fritar bem. Quando o frango ficar ...