Você vai precisar de: 250 g de mandioca descascada ½ xícara de polvilho doce 1/8 xícara de polvilho azedo 2 colheres sopa de óleo vegetal (soja, azeite, ou óleo de coco) sal à gosto 1 colher (sopa) de água Preparo: Cozinhe a mandioca e faça um purê, misture o purê ao restante dos ingredientes e amasse até ficar uma massa uniforme. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira e leve ao congelador por meia hora. Asse em forno pré-aquecido, a 180°C por 30 minutos, ou até que fique dourado. Bom apetite!
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