Você vai precisar: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho (cru); ½ pimentão amarelo picado; 1 xícara (chá) tomate cereja cortados ao meio; 1 cebola roxa cortada em cubos pequenos; 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas; ½ xícara (chá) de azeitonas picadas (opcional); Suco de ½ limão; Azeite, sal e pimenta a gosto Preparo: Deixe o feijão de molho por pelo menos 6 horas e troque a água depois cozinhe-o em panela de pressão por 15 minutos (após pegar pressão) Espere esfriar, junte os demais ingredientes e tempere com o suco do limão, o azeite, sal e pimenta a gosto. Dica: nao cozinhe demais pois o feijão pode desmanchar. Poder ser feita com feijao branco tambem. Bom apetite! Fonte: www.natue.com.br
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