Carpe Diem Saúde Fitness

Você sabia? A castanha do Pará podem ser consumidas in natura, torradas ou usadas para incrementar pratos doces e salgados. Muito nutritiva,ela proporciona muitos benefícios para a saúde humana, agindo na prevenção e tratamento de algumas doenças. Uma porção de 100 g de castanhas do Pará fornecem 656 calorias. As sementes contêm quantidades significativas de magnésio (106%), fósforo (104%), manganês (58%), vitaminas do complexo B (especialmente a tiamina, 54%), zinco (43%), vitamina E (38%) e fibras (30%). Valores baseados em porções de 100 g. Essa semente protege o coração, ajuda na prevenção de câncer, auxilia no crescimentos dos músculos.  Além disso, ela ajuda a emagrecer, por que causa sensação de saciedade e é rica em nutrientes. Porém seu consumo deve ser moderado, pois uma porção de 100 g de castanha possui 3485% das nossas necessidades diárias de selênio, que em excesso pode causar danos pra nossa saúde como: fadiga, queda de cabelo, unhas quebradiças, erupções na p...