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Filé de peixe crocante

Você vai precisar de: 500 gramas de filés de pescada 1 dente de alho Sal e pimenta a gosto Salsinha picada a gosto Farinha de rosca para empanar (ou aveia em flocos) Preparo Depois de temperar os filés com alho, sal, pimenta do reino e salsinha, deixe descansar por 30 minutos. Coloque um fio de azeite por cima e misture bem. Passe os filé na farinha crocante e leve ao forno até dourar. Bom apetite! Imagem: Google