Você vai precisar de:
500 gramas de filés de pescada
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto
Farinha de rosca para empanar (ou aveia em flocos)
Preparo
Depois de temperar os filés com alho, sal, pimenta do reino e salsinha, deixe descansar por 30 minutos. Coloque um fio de azeite por cima e misture bem. Passe os filé na farinha crocante e leve ao forno até dourar.
Bom apetite!
Imagem: Google
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