Bolo de whey e casca de maçã
Você vai precisar de: 3 ovos ½ xícara (chá) de óleo de coco 2 maçãs 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de whey protein 2 xícaras (chá) de açúcar demerara ¼ de xícara (chá) de aveia em flocos 2 colheres (sopa) de semente de linhaça 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó Imagem: Google Preparo Bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo de coco no liquidificador, até ficar uma massa e reserve. Em outra tigela, coloque a farinha, o whey e o açúcar, e misture tudo acrescentando a aveia, a linhaça, a canela em pó, depois despeje a mistura do liquidificador. Por último, coloque o fermento e misture bem. Coloque em forma com papel manteiga, ao invés de untar. Pré-aqueça o forno a 200º e deixe o bolo assar por 40 minutos ou até dourar. Bom apetite!