Você sabia? A ricota não é considerada um queijo, ela é feita a partir da sobra do soro do queijo, tem uma textura macia e sabor marcante e pode ser combinada com vários tipos de pratos. O queijo que não é queijo, tem propriedades nutricionais e auxilia no ganho de massa muscular, por que tem baixo teor de gordura e poucas calorias. Perder peso sugere substituir alimentos calóricos por outros mais saudáveis, e diminuir as quantidades, por isso, a ricota pode ser incluída no cardápio para quem esta de dieta Sendo assim, ensino uma receita bem simples com a ricota. Você vai precisar de: 250 g de ricota Hortelã Azeite Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Dica: você pode usar essa pasta na tapioca, panqueca ou até como patê, caso sua dieta permita o consumo de torradas. Bom apetite!
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