Você vai precisar de: 1 fatia de cabotiã 1 pimentão verde 1 beterraba 1 cenoura 1 cebola grande 1 batata doce Temperos a gosto Azeite Vinagre de maçã Preparo Corte o cabotiã em pedaços, o pimentão, a beterraba, a cenoura, a cebola e a batata doce em cubos. Coloque tudo em um refratário, tempere com vinagre, sal e pimenta a gosto, regue com azeite e cubra o refratário com papel alumínio, leve pra assar por cerca de 50 minutos em forno médio. Espere esfriar um pouco antes de por na geladeira. Dica: você ainda pode colocar brócolis, tomate, couve-flor, ou trocar os ingredientes de acordo com a sua preferencia. Bom apetite! Imagem: Google
We want to help you live a healthier life.