Você vai precisar de: 1 maçã pequena em cubos 1/2 beterraba ralada 40 g de rúcula 100 g de queijo caseiro Sal e pimenta a gosto Preparo Corte o queijo em cubinhos, ou dependendo da textura, você pode desmanchar com as mãos. Misture a maça em cubos com a beterraba ralada e a rúcula. Depois adicione o queijo e tempere a gosto. Dica: você pode colocar nozes, castanhas, trocar a maçã por laranja ou melão. Bom apetite! Imagem: Google
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