Pão de queijo vegano (sem glúten)

Você vai precisar de:
250 g de mandioca descascada
½ xícara de polvilho doce
1/8 xícara de polvilho azedo
2 colheres sopa de óleo vegetal (soja, azeite, ou óleo de coco)
sal à gosto
1 colher (sopa) de água

Preparo:
Cozinhe a mandioca e faça um purê, misture o purê ao restante dos ingredientes e amasse até ficar uma massa uniforme.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira e leve ao congelador por meia hora.
Asse em forno pré-aquecido, a 180°C por 30 minutos, ou até que fique dourado.

Bom apetite!

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Suco de acerola

Você sabia? Original do México, a acerola é um dos ingredientes-chave na culinária indígena. Ela é rica em diversas vitaminas e minerais, além de favorecer o corpo com proteínas e fibras funcionais. O seu sabor é acido, mas sutilmente doce, o que leva muitas pessoas a se apaixonarem pela fruta. Os benefícios da acerola envolvem tratamento de inflamações intestinais e doenças de forma geral. Dentre os contribuintes pelas ações positivas da acerola, podemos destacar para que serve a fruta, já que possui porção de vitaminas A e C, além de ácido fólico, riboflavina B2 e Niacina. Dentre os minerais, podemos destacar o Fósforo, Manganês, Magnésio, Cálcio, Ferro, Potássio e Cobre. As fibras alimentares podem impulsionar o funcionamento geral do sistema digestório, apoiando a eliminação das substancias que não são convenientes para a saúde geral do corpo. Confira uma receita bem simples de suco de acerola. Você vai precisar de: 1 copo de acerolas lavadas (250 ml) 1 copo de água (250 ...

Suco de maracujá com banana

Você vai precisar: 1 banana nanica 1 maracujá 1 ½ copos de água. Preparo: Bata tudo no liquidificador e coe. Use açúcar a gosto se achar necessário. Sirva com gelo. Bom apetite! Fonte : www.dicasdemulher.com.br

Suco de melão com abacaxi

Você vai precisar: ½ abacaxi ½ melão 1 kiwi com ½ copo de água. Preparo: Bata tudo no liquidificador, coe. Sirva com gelo. Bom apetite! Fonte: www.dicasdemulher.com.br

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