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Você sabe mesmo o que é caloria?

Você sabia?
Caloria, é o nome dado ao valor energético que cada alimento ou atividade proporciona.
Porém, por não pertencer ao Sistema Internacional de Unidades, a história da caloria nem sempre foi constante ou exata. Depois de várias tentativas de padronizá-la, o "Bureau Internacional de Pesos e Medidas", responsável pela convenção do metro e do Sistema Internacional de Unidades, decidiu atribuir o valor de 4,1868 J (joules) a 1 caloria. Com isso, a Organização Mundial de Saúde (OMS), recomenda, para manter um peso estável, que cada pessoa deve ingerir uma média de 2.000/2.500 calorias por dia.
O nosso corpo precisa dessa energia para atividades vitais simples como respirar, por exemplo. A falta da ingestão de calorias adequadas para as atividades regulares  pode causar sintomas como fraqueza, deficiência vitamínica, falta de concentração, entre outros que afetam a qualidade de vida.
O  consumo balanceado de proteínas, carboidratos e gordura é o que mantem você dentro ou fora do peso. Esse processo chamamos de balanço energético que, quando positivo, causa ganho de peso, e negativo, o emagrecimento. Essas medidas são relativas a idade, sexo, atividade física e saúde de cada pessoa.
Claro que além de tudo isso, ainda entram os alimentos que fazem mal pra saúde e mesmo assim alguns insistem em consumir, como por exemplo, refrigerantes, bebidas alcoólicas, doces e alimentos com excesso de sódio e conservantes. 
É fundamental que antes de entrar em uma dieta, você esteja disposto a mudar gradualmente os hábitos alimentares.
Por isso, o recomendado antes de fazer uma dieta é procurar um nutricionista, ele vai fazer os exames necessários e elaborar uma dieta balanceada de acordo com as necessidades de cada organismo.

A receita a seguir é bem simples, um copo pequeno e sem adição de açúcar tem 80 calorias.

Você vai precisar de:
1 banana picada
1 maçã picada
1 laranja picada
1 pedaço de mamão picado

Preparo
Misture todas as frutas e sirva gelado.

Dica: você pode adicionar iogurte.


As receitas de salada de frutas podem variar na quantidade, mesmo que renda mais o recomendado aqui para a quantidade de calorias é 1 copo pequeno sem açúcar.

Bom apetite!

Imagem: Google



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