Você vai precisar de:
500g patinho moído
2 claras
½ xícara de farinha de aveia
½ xícara de cebolas picadas
1 colher de sopa de queijo cottage
1 colher de sopa de alho picado
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma travessa, misture com as mãos até formar uma massa . Faça as almôndegas de tamanho médio com ajuda de uma colher. Disponha em uma assadeira untada com óleo de coco. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar as almôndegas. Sirva com molho sugo.
Bom apetite!
Dica:você pode usar a mesma receita e substituir a carne moída por frango moído.
Lembre-se de usar ingredientes recomendados pelo seu nutricionista.
Fonte:www.mundoboaforma.com.br
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