Carpe Diem Saúde Fitness

  1- Quais são os alimentos e os produtos que podem prevenir ou combater o COVID-19? Não existem evidências científicas sérias sobre superalimentos, supernutrientes, dietas específicas, shots fortalecedores, sucos ou sopas capazes de prevenir ou combater o coronavírus de forma mágica. O que precisamos é ter uma alimentação saudável rica em nutrientes necessários ao bom funcionamento do corpo, com atenção especial aos nutrientes que ajudam aumentar a imunidade, e que estão disponíveis nas nossas verduras, legumes e frutas naturais/regionais (maxixe, cariru, jerimum, cenoura, feijão verde, manga, banana, laranja, mamão, jambo, biribá, tucumã, pupunha, entre tantos outros). Para completar, não devemos nos esquecer da vitamina D, que é dada de graça pela natureza, toda vez que tomamos um banho de sol nas primeiras horas da manhã. 2- Como deve ser a alimentação saudável em tempos de COVID-19? Nesse período de isolamento social a maioria das pessoas estão com mais tempo disponível,...

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Apesar das bactérias geralmente serem associadas a doenças, existem muitas delas que fazem bem ao corpo, especialmente aquelas que vivem no intestino. Essas bactérias compõem a chamada flora intestinal ou microbiota do aparelho digestivo e têm grande importância na manutenção da saúde. Mas, se houver um desequilíbrio nas populações bacterianas, inclusive com aumento de micróbios nocivos, diversas doenças podem se desenvolver. E é aí que entram os alimentos com probióticos . Esses alimentos contêm bactérias reconhecidamente ‘do bem’ e têm sido apontados por estudos como benéficos a quem os utiliza, com resultados que podem estar relacionados a aspectos que vão desde qualidade da pele até a prevenção de risco de câncer. O consumo de alimentos com probióticos do tipo Bifidobacterium, por exemplo, traz evidências fortes, com base em diversos testes clínicos, que comprovam vantagens para o bem-estar intestinal – desde que ingeridos regularmente e em quantidades adequadas. Confira abaixo 10...

Depois de treinar, é comum surgir a preguiça de preparar a alimentação em casa. O problema é quando recorremos a um delivery ou a pratos prontos nada saudáveis. Nesse sentido, o sanduíche integral é uma alternativa rápida, saborosa e versátil — é possível modificar a receita utilizando ingredientes de sua preferência. Para otimizar a sua rotina, uma dica é congelar um peito de frango desfiado (ou outra carne magra de sua escolha) e já deixar as verduras e legumes cortados e lavados dentro da geladeira. A seguir, confira uma receita deliciosa: Ingredientes 2 fatias de pão integral; 1 colher de sopa creme de queijo cottage; 2 fatias de tomate; peito de frango desfiado; cenoura ralada a gosto; folhas de rúcula; azeite. Modo de preparo unte uma frigideira com azeite e doure as duas fatias de pão; misture a cenoura no creme de queijo cottage e adicione ao pão; coloque o restante dos ingredientes em camadas e sirva em seguida. Lembre-se de que o pão integral é um excelente tipo de car...

Um chá sempre é uma boa pedida para aqueles dias frios, para aliviar uma dor de garganta ou simplesmente para relaxar. Porém, existem vários tipos de chás que podem te ajudar até na luta contra a balança. Vamos conhecer os tipos de chá para emagrecer e expor seus benefícios abaixo. 1. Chá Verde O chá verde é provavelmente o melhor chá para perder peso porque acelera o metabolismo. Pesquisas mostram que substâncias encontradas no chá verde são responsáveis por acelerar o metabolismo e ajudar na perda de peso. Tomando chá verde diariamente, é possível queimar até 70 calorias por dia. De acordo com 17 estudos clínicos, o chá verde está relacionado a níveis mais baixos de açúcar no sangue. Além disso, ele tem poder antioxidante. A catequina presente neste chá emagrecedor é um antioxidante que acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura. É importante atentar para a fonte do chá – sempre prefira as fontes orgânicas, pois essas contém níveis menores de sódio. Em um estudo que durou...

O capim-limão é uma erva incrível, repleta de propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antifúngicas, antimicrobianas, antioxidantes e antissépticas, que combinadas com suas vitaminas, minerais e óleos essenciais são capazes de promover a saúde, ajudando a manter o colesterol e pressão controlados, prevenir o câncer, suportar o sistema imunológico para que ele fique forte e impeça o desenvolvimento de infecções, contribuir com a saúde celular e estimular o corpo para que ele elimine impurezas e combata os radicais livres. Além disso, o capim-limão também tem ação repelente e ajuda a manter uma pele bonita e livre de odores indesejados. Esses são apenas alguns dos tantos benefícios do capim-limão que apresentaremos a seguir. Veja também o que é o capim-limão, para que serve e algumas dicas de como usar na sua alimentação e cuidados diários. O que é capim-limão? O capim limão é uma erva, também conhecida como erva-cidreira, que é nativa da Índia e regiões tropicais d...

Brasileiro conhece goiaba, goiabeira e goiabada - sabe usar o chá do broto de goiabeira para aplacar as cólicas das crianças, as diarréias (virais ou bacterianas) de todos e até o chá das folhas novas para lavar o rosto com acne muito inflamada. A goiaba, Psidium guajava, é planta natural nas nossas Américas - Central e do Sul (exceto no México, onde não há) e aqui na terra também é conhecida com os nomes de: araçá-guaçu, araçaíba, araçá-das-almas, araçá-mirim, araçauaçu, araçá-goiaba, goiaba, goiabeira-branca, goiabeira-vermelha, guaiaba, guaiava, guava, guiaba, mepera e pereira. É prima irmã dos araçás, que também são Psidium, da família Myrtaceae, e até parecem goiabinhas pequenas e rústicas. Segundo alguns textos, a nossa Psidium guajava é nativa dos cerrados brasileiros e, pela mão dos homens, estômago dos animais e vôo dos pássaros, se espalhou pelo resto do continente. A fruta madura, cheirosa, é muito apreciada e alimentícia, para além de ser uma r...