Canelone de Abobrinha

Cozinhe finas tiras de abobrinha em água e sal por alguns minutos antes de montar o prato.
Para o recheio
Cenoura ralada
Agrião picado
Palmito em rodelas
Tomate em rodelas
Cheiro verde
Orégano
Azeite
Creme de leite
Sal a gosto
Misture tudo e enrole as tiras de abobrinha com o recheio . Regue com azeite. Sirva
Dica: você pode variar no recheio usando outros tipos de salada e legumes de sua preferencia. Também pode ser feita com todos os ingredientes crus e levada ao forno.
Bom apetite!
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