Salada de Grão-de-bico

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Você vai precisar de:
1 cebola
4 dentes de alho
2 colheres de sopa de cheiro-verde
1 colher de sopa de mostarda
4 colheres de sopa de azeite
200g de grão-de-bico cozido e sem casca
Suco de 1 limão

Sal 
Preparo:
Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Leve à geladeira por 30 minutos
Salpique o cheiro-verde na hora de servir
Dica: se preferir pode substituir os ingredientes como a cebola por tomate picado, ou acrescentar mais vegetais como brócolis ou cenoura.
Bom apetite.

 Fonte: http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

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