Você vai precisar de:
2 xíc. trigo integral
1 xíc. açúcar mascavo
2 col. sopa de mel
3 ovos
½ xícara de óleo de canola
½ xíc. leite desnatado
1 col. sopa de fermento
1 col. chá (pequena) de essência de baunilha
1 xíc. damasco picado
1 xíc. ameixa seca picada
5 scoops (30g) Whey Protein sabor baunilha (150g)
Preparo:
No recipiente da batedeira coloque todos os ingredientes menos o leite, bata durante alguns minutos e assim que começar a ficar consistente, vá adicionando o leite aos poucos até ficar homogeneo.Utilize o papel manteiga para forrar a forma, para evitar a gordura da margarina ou manteiga. Preaqueça o forno a 180°C e deixe assar por 40 minutos (pode variar de acordo com seu fogão). Espere esfriar, desenforme e sirva.
Bom apetite!
Fonte: http://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/7-receitas-doces-com-whey-protein-que-vao-te-surpreender
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