Assado proteico com legumes

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Você vai precisar de:
2 cebolas em rodelas​
2 tomates em rodelas​
2 batatas cruas raladas
1 xícara de chá de brócolis cru​
1 xícara de chá de repolho, em tiras, cru​
1 xícara de chá de carne moída crua, temperada com sal​
papel alumínio

Preparo:​
Em um pirex coloque as rodelas de cebola cobrindo todo o fundo. Espalhe a batata ralada. Por cima, coloque a carne moída, apertando bem. Faça uma camada com o brócolis, uma com o repolho e por último a de tomate. Cubra com papel alumínio e asse.

Bom apetite!

Fonte: www.nutricaoesportivaeclinica.com

Imagem: Google
Local: Dourados, MS, Brasil

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