Bife de ricota

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Você vai precisar de:
1 copo de ricota amassada
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de molho de soja
1 colher de salsinha picada
1/2 xic. (chá) de nozes moídas
1 ovo e duas claras
1 xic. (chá) de fubá
sal a gosto

Preparo
Em uma vasilha coloque o fubá e reserve. Misture os outros ingredientes, faça bifes e passe no fubá, depois asse por 20 minutos.

Bom apetite!
Local: Dourados, MS, Brasil

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