Bolinho de frango

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Imagem: Google
Você vai precisar de:
150 g de filé de frango cru cortado em cubos
1/2 cebola em cubos
sal e temperos à gosto
4 folhas de espinafre
1 cenoura pequena crua ralada

Preparo
Misture o frango a cebola e os temperos e deixe descansar por +-  dez minutos.
Coloque a cenoura e o espinafre e leve ao processador, liquidificador ou mixer e bata até ficar uma massa consistente.
Faça bolinhas e leve ao forno alto por aproximadamente 40 minutos.

Bom apetite!

Local: Dourados, MS, Brasil

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