Você vai precisar de:
1 batata média
1 cenoura média
2 colheres (sopa) de azeite
1 copo (americano) de leite desnatado
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal
Preparo:
Cozinhar a cenoura e a batata e cortá-las em pedaços. Bater, no liquidificador, a batata e a cenoura já picadas com os outros ingredientes.
Bom apetite!
Rendimento
Aproximadamente 30 colheres (sopa).
Valor calórico
Uma colher (sopa) fornece cerca de 12 calorias, enquanto a maionese comum fornece 65 calorias.
Dica: lembre-se de usar ingredientes recomendados pelo seu nutricionista.
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