Maionese fit com batata

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Você vai precisar de:
1 batata média
1 cenoura média
2 colheres (sopa) de azeite
1 copo (americano) de leite desnatado
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de sal

Preparo:
Cozinhar a cenoura e a batata e cortá-las em pedaços. Bater, no liquidificador, a batata e a cenoura já picadas com os outros ingredientes.

Bom apetite!

Rendimento
Aproximadamente 30 colheres (sopa).

Valor calórico
Uma colher (sopa) fornece cerca de 12 calorias, enquanto a maionese comum fornece 65 calorias.

Dica: lembre-se de usar ingredientes recomendados pelo seu nutricionista.

Local: Dourados, MS, Brasil

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