Salada de cebola

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Você vai precisar de:
3 cebolas
1 colher de sopa de vinagre
orégano a gosto
azeite
sal a gosto

Preparo
Corte as cebolas em rodelas, coloque água na panela e leve para aquecer.
Quando a água estiver quase fervendo coloque as cebolas picadas e deixe por mais ou menos 8 minutos. Depois escorra e lave com água fria, tempere com azeite, sal e orégano.

Dica: eu gosto de cortar a cebola mais grossa por que da pra comer como petisco com azeitona, cenoura em cubinhos e pepino.

Bom apetite!

Imagem: Google

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