Salpicão fit

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Você vai precisar de:
1 xícara de chá de cenoura cozida e fatiada em tiras (opcional)
2 filés de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de uva passa preta hidratada
1 colher de sopa de cebolinha picada
2 maçãs vermelhas picadas
1 colher de sopa de salsinha picada
4 colheres de sopa de salsão picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sumo de 1 limão
Maionese fit com batata

Preparo:
Misture todos os ingredientes, adicionando a maionese fit com batata (receita no blog) após os ingredientes secos estarem incorporados. Adicione o sumo de limão por último e sal a gosto. Deixe gelar por uma hora. Decore com batata palha por cima e sirva em seguida.

Dica: você pode trocar ou acrescentar ingredientes como ervilhas, milho, vagem e ovo cozido, seguindo as  recomendação do seu nutricionista para não sair da dieta.

Bom apetite!

Imagem: Google




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