Bolinho de carne no vapor

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Você vai precisar de:
500g de carne moída magra
4 colheres (chá) rasas de farinha de trigo (ou farinha de aveia)
2 colher (sobremesa) de cheiro verde picado
2 colher de chá de gengibre ralado
4 colheres de chá de molho de soja

Preparo
Misture todos os ingredientes, faça bolinhos do tamanho de uma noz e cozinhe no vapor por 15 minutos. Pode servi como aperitivo espetados com palito. Rende 4 porções dependendo do tamanho.

Bom apetite!

Imagem: Google
Local: Dourados - MS, Brasil

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