Você vai precisar de:
1 kg de amendoim cru
Preparo
Coloque o amendoim no forno e deixa por 10 minutos até que fique torrado, Espere esfriar e tire a casca. Depois bata no processador ou liquidificador até obter uma farinha.
Essa farinha pode ser usada para, bolos, cookies, pães e o que mais sua imaginação permitir.
Dica: cuidado para não bater demais, o amendoim solta um óleo naturalmente e pode acabar virando uma pasta se bater demais.
Bom apetite!
Imagem: Google
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