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Filé de frango recheado


Você vai precisar de:
filés de frango médios
Sal e pimenta a gosto

Preparo
Abra os filés de frango e bata a carne levemente, depois tempere com sal ecoloque o recheio de sua preferencia.

Algumas opções de recheio são:
- fatias de tomate e queijo fresco, com orégano e pimenta moída na hora.
- Cenoura cortada em tiras com um creme de ricota e iogurte, temperado com azeite e sal.
- Espinafre picado com ervas e azeite.
- Ricota e manjericão.

Na hora de rechear, coloque as opções da sua preferencia e feche os peitos de frango fazendo um rolinho e espete com um palito. Se ele ficar muito cheio você pode enrolar um barbante pra que nao abra enquanto assa. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

Bom apetite!
Imagem: Google

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