O fubá é uma rica fonte de carboidratos, por isso ele deve
ser consumido com moderação para quem está de dieta. Porém, PODE ser consumido e ainda ajudar de forma positiva para sua saúde. Possui vitaminas,
ferro, potássio e muito mais. Seu consumo ajuda a combater a anemia, auxilia no
bom funcionamento do intestino e não possui glúten.
Além disso, o fubá pode ser utilizado como um pré-treino, dando energia e evitando a fadiga muscular.
Veja a seguir uma receita que pode ser consumida no
pré-treino.
Lembrando que ele pode sim ajudar a ganhar peso, por isso vai com calma nas receitinhas e siga a orientação do nutricionista, caso você esteja fazendo acompanhamento.
Lanche rápido pré-treino.
Você vai precisar de:
1 ovo
2 1/2
colheres de fubá de milho
1/2 colher de aveia
em flocos finos
1 colher de água
Sal e pimenta a
gosto
Recheio a gosto
Preparo:
Esse super lanche pode ser preparado de duas maneiras, você pode misturar todos os ingredientes em um prato mesmo, e colocar metade da frigideira, deixando secar um pouco coloque o recheio ali mesmo e cubra com o restante da mistura, deixe fritar até que fique seco. Ou ainda, dividir a massa e fazer duas panquequinhas que você pode rechear como um sanduíche natural.
Fica muito saboroso e da pra variar legal no recheio.
Nessa que eu fiz, coloquei carne moída com chuchu que eu já tinha pronta e alface, ficou muito saborosa e sequinha.
Experimente!
Fica muito saboroso e da pra variar legal no recheio.
Nessa que eu fiz, coloquei carne moída com chuchu que eu já tinha pronta e alface, ficou muito saborosa e sequinha.
Experimente!
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