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Risoto de Quinoa

Você vai precisar de: 250 g de quinoa em grãos 1 litro de água fria azeite 1 cebola roxa picada 3 dentes de alho 50 g de queijo parmesão (opcional) cheiro verde e temperos a gosto Preparo: Coloque a água fria na quinoa até cobrir e leve ao fogo, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Em outra panela, doure a cebola e o alho no azeite, então adicione os ingredientes de acordo com a sua preferência. Por exemplo, frango, legumes, cogumelo, camarão, etc., espere o tempo de cozimento de acordo com o que for usado na sua receita, depois adicione a quinoa sem a água e finalize com queijo. Imagem: Google Dica: como a quinoa é rica em proteína, essa receita não precisa necessariamente ter carne, esse ingrediente acaba se tornando opcional, então você pode fazer uma versão vegana usando só legumes.

Saiba como usar o fubá como pré-treino

O fubá é uma rica fonte de carboidratos, por isso ele deve ser consumido com moderação para quem está de dieta. Porém, PODE ser consumido e ainda ajudar de forma positiva para sua saúde. Possui vitaminas, ferro, potássio e muito mais. Seu consumo ajuda a combater a anemia, auxilia no bom funcionamento do intestino e não possui glúten. Além disso, o fubá pode ser utilizado como um pré-treino, dando energia e evitando a fadiga muscular. Veja a seguir uma receita que pode ser consumida no pré-treino. Lembrando que ele pode sim ajudar a ganhar peso, por isso vai com calma nas receitinhas e siga a orientação do nutricionista, caso você esteja fazendo acompanhamento. Lanche rápido pré-treino. Você vai precisar de: 1 ovo 2 1 / 2 colheres de fubá de milho  1 / 2  colher de aveia em flocos finos  1 colher de água  Sal e pimenta a gosto  Recheio a gosto Preparo: Esse super lanche pode ser preparado de duas maneiras, você pode misturar ...

Proteína em grãos,Quinoa

Você conhece a proteína em grãos chamada Quinoa? Quem quer perder peso e principalmente ganhar massa muscular sempre está atento aos alimentos que proporcionam maiores quantidades dessa micromolécula chamada PROTEÍNA. Pois bem, temos aqui um pseudo cereal rico em PROTEÍNA e nutrientes que pode ser usado em variados tipos de receitas durante a dieta. Mas claro sem exageros. A quinoa pode ser encontrada em pó, que fica parecendo aveia mas não perde valor nutricional ou ainda em grãos. De qualquer forma ela pode ser consumida na salada, com leite, sucos e ainda substituindo a farinha. No suco, por exemplo, você aproveita os nutrientes oferecidos pelas frutas e tudo o que a quinoa pode proporcionar de melhor pra sua saúde. Experimente esse suco com quinoa. Imagem: Google Você vai precisar de: 3 colheres de quinoa em flocos  1 banana  Suco de 6 laranjas  10 morangos  Gelo a gosto  Preparo:  Bata tudo no liquidificador e sirva...

CAJUZINHO FITNESS

CAJUZINHO FITNESS Ingredientes -1 colher de pasta de amendoim  -20g ou 2 colheres de sopa de whey protein isolado chocolate  -castanhas de caju para decorar -2 colheres de água  Modo de Preparo Coloco a pasta de amendoim em um copo de vidro com a água e 1 minuto no microondas. Após esfriar um pouco misture o whey com uma colher modele e decore. Delicioso rápido e fácil de fazer não passe vontade seja feliz...

Dieta do Limão

A dieta do limão é uma dieta desintoxicante, de origem americana, escrita pelo médico Stanley Burroughs na década de 50.  Ao longo dos anos se espalhou por todo o mundo, principalmente pelo Brasil e a cada dia estudos científicos comprovam e testemunham os resultados alcançados com o uso diário do limão, tanto para emagrecer como para a saúde em geral. A dieta é fácil, consiste no uso diário do sumo de 3 limões, divididos em três horários diferente da jornada. A Dieta do Limão combina 2 pontos. O primeiro, é começar o dia tomando uma limonada em jejum, sem açúcar ou se for o caso, com algumas gotas de adoçante. O limão quando usado em jejum faz a função DETOX, isto é, limpa e purifica o corpo estimulando o metabolismo a queimar a gordura acumulada. O segundo ponto, consiste em adotar uma dieta alimentar que não ultrapasse 1.200 calorias ao dia e meia hora antes de cada refeição, você deve consumir um copo de limonada ou de DETOX DE LIMÃO. Você ainda pode e deve usar o limão...

BCAA - Qual a sua importância?

Mais de 20  aminoácidos  são necessários para a construção de músculos e para a manutenção de importantes funções vitais. O corpo humano pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que devem ser obtidos por meio da alimentação ou de suplementação, os chamados "aminoácidos essenciais". Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são os chamados  BCAA's  (Aminoácidos de cadeia Ramificada: L-Valina L-Leucina L-Isoleucina BCAA é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids" que significa "aminoácidos de cadeia ramificada". Eles estão entre os  suplementos  mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo. Os BCAA's constituem até 35% da  massa muscular  corporal e são indispensáveis para a manutenção e o crescimento dos músculos. Além de construir células e reparar tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático, formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo...

Produtos da estação

Utilize sempre frutas, verduras e legumes da estação, assim você se mantem na dieta sem gastar muito. Veja a seguir quais são e aproveite com saúde. Frutas:  abacate, ameixa, banana-maçã, caqui, cidra, jaca, kiwi, maçã, mamão, pera, tangerina e uva. Imagem: Google Verduras:  alface, alho-poró, almeirão, escarola e repolho. Legumes: abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, nabo, pepino e tomate.