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Benefícios do amendoim

Conheça os benefícios do amendoim. Imagem: Google

Salada assada

Você vai precisar de: 1 fatia de cabotiã 1 pimentão verde 1 beterraba 1 cenoura 1 cebola grande 1 batata doce Temperos a gosto Azeite Vinagre de maçã Preparo Corte o cabotiã em pedaços, o pimentão, a beterraba, a cenoura, a cebola e a batata doce em cubos. Coloque tudo em um refratário, tempere com vinagre, sal e pimenta a gosto, regue com azeite e cubra o refratário com papel alumínio, leve pra assar por cerca de 50 minutos em forno médio. Espere esfriar um pouco antes de por na geladeira. Dica: você ainda pode colocar brócolis, tomate, couve-flor, ou trocar os ingredientes de acordo com a sua preferencia. Bom apetite! Imagem: Google

Smoothie de maça

Você vai precisar de: 1 maçã cortada em pedaços ¼ de xícara de iogurte natural desnatado 2 colheres de sopa de amendoins torrados e salgados 2 colheres de sopa de água fria 1 colher de sopa de mel cubos de gelo Preparo Coloque a maçã, o iogurte, os amendoins, 2 colheres de sopa de água fria e o mel num liquidificador. Bata até misturar bem, depois adicione os cubos de gelo e bata até ficar cremoso. Se precisar coloque água se para ajustar a dar ponto na consistência. Bom apetite! Imagem: Google

Arroz de couve-flor

Você vai precisar de: 1 peito de frango cortado em cubos 2 xícaras de ervilhas 2 xícaras de  cenouras 2 colheres de sopa de shoyu Sal e pimenta do reino a gosto 1 receita de arroz de couve-flor 3 ovos batidos 2 colheres de sopa de gergelim Preparo Refogue o frango até que ele fique bem cozido, depois adicione as ervilhas, cenouras, o shoyu, o sal e a pimenta do reino. Mexa até reduzir o liquido depois adicione o arroz de couve-flor. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos até que os vegetais e o frango tenham incorporado no arroz. Espalhe o arroz em direção às bordas da panela, criando um espaço no meio. Jogue os ovos batidos no espaço, e mexa somente os ovos até que cozinhem. Misture os ovos no arroz, depois jogue o gergelim por cima. Bom patite! Imagem: Google

Conheça alguns alimentos que são anti-inflamatórios naturais

Imagem: Google

Bolinho fácil de ovos

Você vai precisar de: ovos tomates espinafre cebola frango desfiado couve Sal e pimenta a gosto Preparo Bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto, em uma forma para cupcake coloque os legumes da sua preferencia e depois jogue os ovos batido por cima e leve ao forno até que fiquem assados. Bom apetite! Imagem: Google

Evite o desperdício de alimentos

Você sabia? As bananas costumam amadurecer muito rápido, uma boa dica pra não ter desperdícios é separar cada uma, mas com o cabinho, assim elas vão durar mais tempo. Outra dica legal é que você pode descascar e congelar, assim ela fica uma delícia pra usar em vitaminas e, nesse caso, substitui o uso do gelo. Salsinha e cebolinha também são fáceis de estragar na geladeira e acabam murchando, mas se você congelar em forminhas de gelo com um pouco de água eles duram um tempão. Mas no caso dos temperos, separe uma forminha só pra eles por que o cheiro não sai. Vale também pra frutas, se a fruta esta passando do tempo, você pode congelar em um pouco de água e usar para sucos ou água saborizada. Fica uma delicia.  No caso das saladas, as folhas podem ser guardadas em potes de vidro, assim elas duram mais tempo e ficam fresquinhas na hora de consumir. Imagens: Google