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Showing posts from November, 2016

Salada de feijão

Você vai precisar: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho (cru); ½ pimentão amarelo picado; 1 xícara (chá) tomate cereja cortados ao meio; 1 cebola roxa cortada em cubos pequenos; 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas; ½ xícara (chá) de azeitonas picadas (opcional); Suco de ½ limão; Azeite, sal e pimenta a gosto Preparo: Deixe o feijão de molho por pelo menos 6 horas e troque a água depois cozinhe-o em panela de pressão por 15 minutos (após pegar pressão) Espere esfriar, junte os demais ingredientes e tempere com o suco do limão, o azeite, sal e pimenta a gosto. Dica: nao cozinhe demais pois o feijão pode desmanchar. Poder ser feita com feijao branco tambem. Bom apetite! Fonte: www.natue.com.br

Kibe vegetariano.

Você vai precisar: 4 tomates picados 1 xícara de trigo para kibe 1 cebola picada 1/2 xícara de salsinha picada 1/4 xícara de cebolinha verde picada 1/4 xícara de hortelã picada alface lisa picada (a gosto) suco de 1 limão sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto Preparo: Deixe o trigo de molho por 20 minutos, escorra bem a água e esprema bem. Misture todos os ingredientes e tempere com suco do limão, o sal, o azeite e a pimenta Bom apetite!

Suco verde

Você vai precisar de: Suco de 1 limão 1 pedaço pequeno de gengibre 1 folha de couve sem o talo Adoçante de sua preferencia. 2 copos de água Preparo: Bata tudo no liquidificador, coe e sirva com gelo. Dica: você pode acrescentar ou substituir os ingredientes colocando por exemplo, hortelã e kiwi no lugar do gengibre e do limão.  Bom apetite!

Suco de cenoura com limão

Você vai precisar de: ½ litro de água gelada 1 cenoura média sem a casca Suco de 1 limão pequeno Adoçante de sua preferência. Preparo: Bata tudo no liquidificador.  Bom apetite! Fonte: www.mundoboaforma.com.br

Suco de maracujá com banana

Você vai precisar: 1 banana nanica 1 maracujá  1 ½ copos de água.  Preparo: Bata tudo no liquidificador e coe. Use açúcar a gosto se achar necessário. Sirva com gelo. Bom apetite! Fonte : www.dicasdemulher.com.br

Ratatouille

Você vai precisar: 6 cebolas 6 tomates 6 abobrinhas italianas 1 berinjela grande 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho sal e pimenta do reino a gosto manjericão a gosto azeite de oliva a gosto Preparo: Corte a berinjela em rodelas finas e deixe de molho numa bacia com água e umas 4 colheres de sopa de vinagre durante 15 minutos, para evitar que amargue Corte a abobrinha, o tomate e a cebola em rodelas finas Retire as sementes do pimentão e pique em tiras Em uma forma untada vá colocando os legumes em camadas intercalando e regando com azeite asse por aproximadamente 40 minutos ou até que os legumes fiquem molinhos. Bom apetite!

Sanduíche natural

Você vai precisar de: 2 fatias de pão integral (ou pão de sua preferência)  3 colheres (sopa) de frango desfiado 2 colheres (sopa) de cenoura ralada 2 folhas de alface americana  2 colheres (sopa) de ricota amassada 3 fatias de tomate 4 rodelas de pepino Sal a gosto Preparo: Misture o frango desfiado e a ricota, tempere com sal e reserve; Pegue uma fatia de pão e coloque alface, tomate e o peino. Coloque o frango desfiado com a ricota, e depois coloque a cenoura, a alface, tomate, o pepino e a outra fatia do pão. Dica: você pode substituir os ingredientes de acordo com sua dieta e sua preferencia. Bom apetite! Fonte: www.natue.com.br

Suco de melão com abacaxi

Você vai precisar:  ½ abacaxi ½ melão  1 kiwi com  ½ copo de água. Preparo: Bata tudo no liquidificador, coe. Sirva com gelo. Bom apetite! Fonte: www.dicasdemulher.com.br

Lentilha proteica

Você vai precisar: 300g de Lentilha 300g de Batata cortada em Cubos 250g de Cenoura Cortada em Rodelas Finas 600g de Carne Magra Cortada em Cubos 1 xíc. de Molho de Tomate 1 Cebola Picada Alho Picado (a gosto) Salsa Picada (a gosto) Sal, Pimenta (a gosto) Preparo: Deixe a lentilha de molho uma noite antes. Refogue a carne, a cebola e a cenoura. Retire a água da carne que ficar na frigideira. Coloque a salsa, o molho de tomate e tempere a gosto com sal e pimenta. Insira as lentilhas, as batatas e 3 xícaras de água e tampe a panela. Cozinhe em fogo baixo até que os ingredientes fiquem macios. (aproximadamente 40 minutos). Informações Nutricionais Calorias: 534 Proteínas: 30g Carboidratos: 67g Gorduras: 9,2g Bom apetite! Fonte:  http://definicaototal.com.br/receitas-para-musculacao/receitas-anabolicas-lentilhas-proteicas/

Sorvete de chocolate protéico

Você vai precisar: 1 banana média Dois scoop (60g) de whey protein sabor chocolate 1 iogurte natural (170g) 1 colher de chá de pó de cacau (caso você queira sabor extra de chocolate) Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve a mistura ao freezer por cerca de 3 horas Se possível, mexa a mistura algumas vezes nesse meio tempo. Bom apetite! Fonte: http://www.hipertrofia.org/blog/2015/02/10/3-refeicoes-anabolicas-saborosas-para-variar-a-dieta/

Omelete com banana protéico

Você vai precisar: 5 ovos inteiros 6 colheres de sopa de aveia em flocos finos Meia banana 1 fatia mussarela light 1 fatia de presunto light Preparo: Bata os ovos até misturar bem, coloque a aveia, queijo e presunto picados, reserve a banana. Unte uma frigideira com uma pequena quantidade de manteiga ou óleo de coco, e coloque em fogo alto. Espere a frigideira esquentar por cerca de meio minuto e despeje a mistura, imediatamente mude para fogo baixo. Quando o lado debaixo do omelete começar a ficar firme, corte a banan coloque por cima. Com uma espátula dobre o omelete no meio dentro da frigideira, assim ele irá cozinha na parte de cima. Bom apetite!  Fonte:  http://www.hipertrofia.org/blog/2014/10/16/receita-de-omelete-anabolico-para-comer-ao-acordar/

Maçãs protéicas com canela

Você vai precisar: 3 maçãs grandes  1 colher de sopa de canela 1 scoop de proteína em pó, sabor baunilha. Preparo: Corte as maçãs em fatias e coloque-as num saco de plástico. Coloque a canela e a proteína em pó no saco. Feche o saco, mexa bem, coloque num prato e sirva. Bom apetite! Fonte: http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

Biscoitos proteicos rápidos

Você vai precisar: 1 xíc. de manteiga de amendoim. 1 xíc. de flocos de aveia. ⅓ xíc. de mel. 4 scoops de proteína whey com sabor chocolate. Preparo:  Coloque a manteiga de amendoim, o mel, a aveia e a proteína em pó numa tigela. Misture bem os ingredientes. Forme 24 bolas do tamanho de 1 colher de sopa. Faça bolas com auxilio da colher para que fiquem com a forma de biscoitos. Não precisam de ir ao forno. Guarde os biscoitos no frigorífico, envoltos em papel-manteiga Bom apetite! Fonte:  http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

Chips de batata doce

Pra poder variar no cardápio sem sair da dieta segue uma receitinha bem gostosa com a Dona batata doce. Você vai precisar: 1 batata doce media Azeite Temperos a gosto Preparo: Corte a batata em rodelas e coloque numa forma de vidro untado com azeite. Jogue um pouco de azeite com cima e coloque tempero a gosto. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Bom apetite!

Creme de abacate com whey

Ficou comprovado que as gorduras encontradas no abacate mesmo sendo calóricas, como são de origem monoinsaturadas (ácidos graxos com uma ligação dupla na molécula que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue) não causam riscos a saúde trazendo somente benefícios, já que podem prevenir doenças cardíacas e até câncer. Por isso, segue uma receita de creme de abacate com whey. Você vai precisar: 1 abacate pequeno suco de 1/2 limão 1 scoop de whey baunilha 1/2 copo de água 1 colher (sopa) de coco ralado in natura (para polvilhar por cima) Preparo: Bata tudo no liquidificador até formar um creme homogêneo. Coloque na geladeira por pelo menos uma hora. Na hora de servir polvilhe o coco ralado in natura por cima. Dica: você pode acrescentar outras frutas de acordo com a sua dieta. Bom apetite!

Gelatina proteica

Gente da pra fazer gelatina com whey também!!! Você ainda pode adicionar uma fruta seguindo de acordo com a sua dieta. 1 scoop de proteína whey sabor morango. 1 embalagem de gelatina light sabor morango (do tipo Condi). Prepare a gelatina como de costume Antes de terminar, adicione a proteína com sabor morango. Bom apetite!

Purê de batata proteico

Você vai precisar: 500 gramas de batata branca ¼ xícara de leite magro ¼ xícara de manteiga light 1 scoop de whey (sabor opcional) Preparo:  Coloque as batatas descascadas numa panela, cubra as batatas com água ferver durante 15 minutos ou até conseguir furá-las com um garfo. Escorra a água e esmague as batatas na panela. Acrescente a manteiga, o leite, o scoop de proteína e misture bem. Adicione sal e pimenta a gosto Bom apetite! Fonte: http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

Canelone de Abobrinha

Cozinhe finas tiras de abobrinha em água e sal por alguns minutos antes de montar o prato. Para o recheio Cenoura ralada Agrião picado Palmito em rodelas Tomate em rodelas Cheiro verde Orégano Azeite Creme de leite Sal a gosto Misture tudo e enrole as tiras de abobrinha com o recheio . Regue com azeite. Sirva Dica: você pode variar no recheio usando outros tipos de salada e legumes de sua preferencia. Também pode ser feita com todos os ingredientes crus e levada ao forno. Bom apetite!

TAPIOCA FIT

Você vai precisar de: 500 g de farinha de tapioca seca 4 xícaras de água aproximadamente 1 scoop de whey de baunilha( opcional) Preparo: Numa tigela, coloque a tapioca e vá, aos poucos, adicionando a água, sempre mexendo A tapioca ficará com gomos, continue adicionando água aos poucos e mexendo com as mãos até a tapioca ficar completamente hidratada, não molhada, ela ainda fica com gomos Passe esses gomos numa peneira Em uma frigideira com fogo médio, (não precisa untar a frigideira) peneire a tapioca novamente até forrar o fundo por completo Coloque o recheio que desejar na metade da tapioca, dobre a outra metade e vire para torrar do outro lado Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/170380-tapioca-fit.html

Salada de frutas para o verão

A salada de frutas é um prato muito simples e saudável, pode ser feita a partir de apenas 3 variedades de frutas.  O que vale é trocar pratos com altos níveis de açúcares e conservantes por opções mais saudáveis. Por isso, segue uma receitinha de salada de frutas de dar água na boca. Lembrando que você pode substituir as frutas de acordo com seu gosto. HHHUUUMMM!!! Você  vai precisar: 1 Mamão médio 4 Bananas 2 Maçã 6 Morangos 2 Kiwi 1 Laranja (somente o suco) Mel Creme de Leite (opcional ) Preparo: Descasque todas as frutas e tire as sementes, corte em cubos, misture tudo. Gelar por 1 hora.  Bom apetite!

Bolinho de aveia fit

Você precisa de: 1 ovo 4 colheres bem cheia de farelo de aveia 1 colher (sopa) de óleo 1 banana amassada 1 colher (sopa) de açúcar 1/2 colher de fermento para bolo canela para polvilhar Preparar: Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa bem Despeje a mistura em formas para cupcake e leve para assar em forno médio (200° C), preaquecido, por 15 minutos Depois de assado, polvilhe canela sobre os bolinhos e está pronto. Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/183587-bolinho-de-aveia-fit.html

PANQUECA SIMPLES (proteica)

Você vai precisar: 1 scoop de proteína em pó à sua escolha. Água Óleo de coco (para untar a frigideira) Preparo:  Coloque a proteína em pó numa tigela e adicione apenas a quantidade de água necessária para obter uma massa semelhante a de panquecas. Aplique o óleo de coco na frigideira antiaderente. Coloque a mistura na frigideira antiaderente, em fogo médio. Deixe durante 1-2 minutos em cada lado. Dica: você pode servir com bananas e mel, ou qualquer outra fruta de sua preferencia. Bom apetite! Fonte: http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

Iogurte de morango

Você vai precisar de:    1 scoop de proteína em pó, sabor morango.    2 iogurtes, sem sabor (250g).    ½ xícara de morangos cortados em pedaços. PREPARO:   Misture os iogurtes com a proteína numa tigela de tamanho médio. Adicione os morangos por cima. Misture bem e sirva, ou conserve na geladeira. Bom apetite! Fonte: http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

Salada de Grão-de-bico

Você vai precisar de: 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de cheiro-verde 1 colher de sopa de mostarda 4 colheres de sopa de azeite 200g de grão-de-bico cozido e sem casca Suco de 1 limão Sal  Preparo: Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão. Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Leve à geladeira por 30 minutos Salpique o cheiro-verde na hora de servir Dica : se preferir pode substituir os ingredientes como a cebola por tomate picado, ou acrescentar mais vegetais como brócolis ou cenoura. Bom apetite. Fonte:  http://www.musculacao.net/10-receitas-proteicas/

OMELETE PROTEICO DE ESPINAFRE

Ingredientes -4 Claras -6 Ovos -2 Cebolas Pequenas Finamente Picadas -700g de Espinafre -400g de Queijo Cottage Preparo

Fritas de Batata Doce

Edu Cesar/Fotoarena   Ingredientes (2 porções) 2 a 3 batatas doces grandes (cerca de 500g) Páprica a gosto (R$2 um saquinho de 30g) Como preparar

Sorvete de chocolate proteico

Ingredientes (2 porções) 1 banana média Dois medidores (60g) de whey protein sabor chocolate 1 iogurte natural (170g) 1 colher de chá de pó de cacau (caso você queira sabor extra de chocolate) Como preparar

Risoto de Verduras e Tomate

Ingredientes 2 envelope(s) de Caldo de Legumes em pó 4 colher(es) (sopa) de manteiga 2 xícara(s) (chá) de arroz arbório 1 xícara(s) (chá) de café forte 1/2 xícara(s) (chá) de tomate seco picado(s) 4 colher(es) (sopa) de queijo fundido 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco quanto baste de sal 1 xícara(s) (chá) de rúcula em tiras 1 xícara(s) (chá) de alface lisa em tiras Como fazer

Salada de Berinjela

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco passas sem sementes, pretas ou brancas (50 g) azeitonas verdes fatiadas (100g) 1 maço de manjericão 4 cebolas médias 1 pimentão verde grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão amarelo grande 3 berinjelas médias 1 xícara (chá) de azeite de oliva orégano sal 2 unidade(s) de tomate picado(s) 4 colher(es) (sopa) de azeite Como fazer  Depois de bem higienizadas corte as berinjelas em quatro pedaços pelo sentido do comprimento e torne a cortar cada pedaço em quatro ou cinco. Deixe-os numa mistura de água com um pouco de sal (1 colher de sopa) e um pouquinho de vinagre enquanto corta os demais legumes. Corte também os pimentões em pedaços grandes, do tamanho das berinjelas. Descasques as cebolas e corte-as em quatro partes. Escorra bem as berinjelas e coloque-as numa assadeira (ou um refratário) juntamente com os demais legumes que foram cortados. Junte metade do maço de manjericão (só as folhinhas),...

BOLINHO DE BATATA DOCE COM FRANGO

INGREDIENTES 2 batatas doces grandes 2 peitos de frango 3 colheres de farinhas de aveia 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de orégano 1 colher de chá de massala 2 ovos 1 pitada de sal queijo minas frescal (a quantidade desejada para botar de recheio) MODO DE PREPARO 1 - Cozinhe as batatas no vapor 2 - Tempere o frango a gosto e frite na frigideira ou cozinhe 3 - Triture o frango no processador 4 - Esprema ou amasse as batatas, como se fosse fazer um purê 5 - Acrescente a farinha de aveia, o orégano, o sal, a páprica, a massala, a pimenta-do-reino, o frango triturado e os ovos 6 - Misture tudo 7 - Corte cubinhos de queijo minas 8 - Enrole bolinhas com a massa e recheie com os cubinhos de queijo 9 - Unte uma forma com óleo e leve os bolinhos ao forno baixo, preaquecido por, aproximadamente, 15 minutos até que fiquem dourados 10 - Fique observando e na metade do tempo vire os bolinhos

PANQUECA PROTEICA RECHEADA (ANABÓLICA)

INGREDIENTES 2 bananas 4 claras 2 colheres de aveia 2 colheres de linhaça dourada 1 scoops (dosador) de whey Protein 1/2 colher de canela em pó adoçante a gosto se preferir (para a massa) uvas passas se desejar (para o recheio) Margarina para untar